Beyran tasından kaşıkla kaldırılan et ve et suyu

Antep'in ocağı.

1974'ten beri, şimdi Ataşehir'de.

Ocağı 1974'te Emmi yaktı.

Dedemiz Mehmet Cankesen'i herkes Emmi diye bilir. Dürümcü Emmi'yi 1974'te Nizip'te o kurdu. 1989'da İstanbul'a geldik, ilk durak Üsküdar'dı. 1999'da Kadıköy'de dükkânı açtık. Tabelada Zeugma'nın Çingene Kızı vardı, kapının önünde sıra olurdu. 52 yıldır ocağın başında aynı aile var. Bugün işi Emmi'nin torunları, yani biz yürütüyoruz.

Dürümcü Emmi Ataşehir tabelası
Zeugma'nın Çingene Kızı mozaiği, tabelamızdaki yüz
Tabeladaki yüz

Antep'te sabah içilen çorba. Masaya tasında kaynarken gelir.

Beyran tasından kaşıkla kaldırılan yumuşak et
Beyran tasının üstüne limon sıkılıyor
Yukarıdan beyran tası, yanında limon ve isot
Beyran tasına sürahiden kızgın yağ dökülüyor
Pide ve zeytinyağı yanında beyran tası, kaşıkta et
Dürümcü Emmi Ataşehir, akşam havadan çekim: kemerli pencereler ve tabela

Çini, yeşil deri ve köz kokusu.

10 Eylül 2026'dan beri Işıklar Caddesi'ndeyiz.

Mekânı gör
Yeşil deri sandalyeli salonda öğle yemeği
Kemerli duvarlar önünde yeşil deri sandalyeli masalar
Tepside ince belli bardaklarla çay getiren servis ekibimizden biri
Işıklar Caddesi'ndeki Dürümcü Emmi, akşam havadan çekim

Işıklar Caddesi No:37

Küçükbakkalköy, Işıklar Cd. No:37 D:2A
Ataşehir / İstanbul

Açık
Salıdan pazara, 10:00 ile 23:00 arası
Kapalı
Pazartesi
MenüYol tarifi